文/麥可
義大利麵很好玩 可以任意混搭 是門美學設計
這道鮮菇蔬菜茄汁義大利麵是我今晚臨時興起 為Grace做的
材料如下：這次用紅酒醋
煮麵時 將綠花椰放進去熱一下子就好 不要熱太久 以免失去青脆口感
爆香 炒香菇 炒牛番茄 倒入番茄醬和紅酒醋
下麵充分攪拌 使麵條均勻上色
蓋鍋蓋悶煮一下
完成了 放幾根香菜點綴
紅 黃 綠 色彩鮮豔
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- May 08 Sat 2010 21:54
鮮菇蔬菜茄汁義大利麵
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