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文/麥可
冰箱冷凍櫃還有一片鯛魚 上次用平底鍋煎 這次想嘗試用烤箱烤魚 
鯛魚片先用熱水煮熟
在烤盤裡倒一些橄欖油 撒些蒜片
將鯛魚片切四份 平鋪在最底層 上面放青椒和青豆仁
在蔬菜上面倒蠔油和蕃茄醬 然後鋪上一層乳酪 送烤箱烤10分鐘
完成了 打開烤箱 好濃郁的香味哦！ 橄欖油還在滾熱冒泡泡
鯛魚片有充分入味了
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- May 25 Tue 2010 23:05
焗烤鯛魚片
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