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文/麥可


最近在網路上看到格友PO的文章『洋蔥泡紅酒』,據說很補的


心動不如馬上行動


昨晚我第一次試製


只取一小塊生蔥   切小塊放入杯裡




倒入紅酒將洋蔥蓋滿即可   初聞滿嗆的!




經過八小時的浸泡    今天早上聞比較不嗆   洋蔥泡軟了




試喝一口   紅酒帶有苦味   應該是洋蔥的成份釋放到酒裡了


我只吃三小塊洋蔥就不吃了   因為生蔥難下嚥   吃多了不好受 


我會連續幾天試喝洋蔥泡過的紅酒來體驗其作用如何?   


 

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