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文/麥可


空心菜的莖好像水管   看似粗硬   其實熱炒沒幾下就熟了   炒太久就會太軟爛不好吃


買了蠔油   就想用蠔油炒炒看


因為很想吃德國香腸   所以將這兩種混搭料理




蒜頭爆香後   全部材料下鍋   倒一點點蠔油   炒到空心菜管子變深色




完成了!  好香好吃




 


 

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