文/ 麥可
每天上班
都會有突發狀況
需要隨機應變
平常就要鍛鍊腦力
下班回家
做南瓜焗烤飯
給自己愛的鼓勵哦
同樣是吃飯
但是
多了一層起司焗烤
多了一層美味享受哦
目前分類：愛的簡餐料理秀 (144)
- Mar 30 Fri 2012 20:46
南瓜焗烤飯
- Mar 29 Thu 2012 22:03
南瓜粉絲湯
文/ 麥可
金黃色的粉絲湯
用南瓜做的
南瓜煮熟
直接用湯瓢
在鍋裡壓泥
油蔥酥提味
香噴噴
- Mar 26 Mon 2012 21:40
南瓜濃湯麵線
文/麥可
用南瓜泥煮的湯
金黃色的
補充體力
明天繼續樂活
- Mar 25 Sun 2012 20:45
南瓜義大利麵
文/麥可
這個麵是我自己
週日天氣出太陽
一時興奮亂搞的
La~La~La~La~La~La~
- Mar 24 Sat 2012 22:32
烤食秀~甜椒+地瓜+馬鈴薯
文/麥可
寒流發威
來吃香濃烤食
嚕米送的地瓜
一個對切
地瓜、馬鈴薯
隔水蒸熟
原味、無任何調味
甜椒切開
挖空
放入蒸熟的馬鈴薯塊
灑黑胡椒
淋番茄醬
放奶油和起司條
地瓜蒸熟放冷後
放起司片
今天是生平第一次買起司片
我選用日本進口北海道原味起司片(無鹽)
一片起司片切四等份
鋪在地瓜上
烤箱烤10分鐘
烤的過程中
起司片會鼓起來
好有趣哦
太太說地瓜搭起司吃
很配ㄟ
生的甜椒直接烤
好像不易烤焦
吃起來還是脆的
- Mar 18 Sun 2012 16:55
桂花香~馬鈴薯蒸烤
文/ 麥可
偶爾吃焗烤
在家享受吃餐廳料理的感覺
馬鈴薯
用玫瑰鹽抓過
蒸熟
蒸熟後
摸起來桑桑
最好玩的時刻
一堆食材、香料
任憑喜好~加~加~加
聞起來~香~香~香
青豆、玉米、杏鮑菇、馬鈴薯、鮮奶、奶油、起司、番茄醬
完成擺放
小烤箱
預熱5分鐘
再放進去烤10分鐘
登~
取出有撲滋~撲滋~的聲響
趁熱
灑點薑黃粉
再灑現採新鮮桂花
把桂花香氣轟出來
歐嗚~有夠香的
- Mar 17 Sat 2012 23:51
田園蔬菜煮烤
文/麥可
田園蔬菜
簡單煮烤吃
剛烤好
趁熱灑薑黃粉
超級香
想嚐一口嗎？
- Mar 14 Wed 2012 21:06
龍葵山藥茄汁義大利麵
文/麥可
暖呼呼的
龍葵野菜
+
山藥
茄汁義大利麵
來囉))))))))))))))
紅、橙、黃
三色甜椒
炒龍葵
磨山藥泥
完成這道
"龍"情蜜意
義大利麵
杏鮑菇拔絲
取代雞肉絲
多一點飽腹感
- Mar 11 Sun 2012 21:33
愛的燭光早餐
文/麥可
草莓好可愛
意外發現
草莓+香蕉=愛的燭光
- Mar 03 Sat 2012 23:04
茶碗蒸簡餐
文/麥可
茶碗蒸
蒸~好~吃
蓋上鍋蓋
蒸15分鐘
搭配一碗
麻油薑黃粉拌飯
想吃嗎？
- Feb 28 Tue 2012 11:09
蔬果早餐
文/麥可
蔬菜、水果、堅果、法國麵包
一杯拿鐵咖啡
好輕鬆
好自在
- Feb 21 Tue 2012 22:54
味噌皮蛋豆腐湯+薑黃飯
文/麥可
皮蛋豆腐
在泡湯
什麼湯
味~噌~湯
煮味噌蔬菜湯
搭配一盤薑黃飯
想吃嗎？
- Feb 19 Sun 2012 10:41
地瓜球早餐~~無油煙
文/麥可
這個地瓜球
不是油炸的
隔水蒸熟
無油煙料理
謝謝
分享
婆婆愛的
天然有機地瓜
古錐吧？
)))))請給燈
1個燈~
2個燈~
3個燈~
4個燈~
5個燈~
普力思~
登上
衞冕者寶座
你
也想來一盤嗎？
- Feb 16 Thu 2012 22:11
地瓜山藥紫米飯
文/麥可
地瓜
山藥
切絲
蒸熟
拌飯
你
難道
不想來一碗嗎？
- Feb 15 Wed 2012 22:22
咖哩義大利麵
文/麥可
咖哩配飯
好吃
咖哩配麵呢
胡蘿蔔
是綠格格~嚕米~所賜
有機ㄟ
搭配
橙甜椒
黃甜椒
紅甜椒
綠毛豆仁
爆香
煮咖哩蔬菜湯
熱滾滾
讓你看了
肚子~咕嚕叫)))))
- Feb 07 Tue 2012 22:50
蔬菜咖哩飯
文/麥可
天氣冷
熱呼呼的咖哩飯
想不想吃呢
洋蔥爆香
炒蔬菜
馬鈴薯、胡蘿蔔、南瓜
慢火熬煮咖哩湯
最後加西洋芹菜、毛豆仁
請問你
光看這盤飯
有沒有溫暖的感覺呢
- Jan 31 Tue 2012 22:59
京醬絲瓜冬粉 + 北海道山藥
文/麥可
冷氣團
一波又一波
居家外出
都要加強保暖才行
吃的方面
補充營養
有助身體健康
材料：
日本北海道山藥、甜椒、絲瓜、冬粉、蒜、薑、甜麵醬、黑芝麻粒
山藥磨泥
滴一點日式醬油
灑黑芝麻粒
這樣直接食用
晚餐就這樣簡單吃
睡眠要充足
讓全身能量飽滿
- Dec 02 Fri 2011 22:47
絲瓜泡菜with麻油麵線
文/麥可
天氣冷颼颼
快來暖暖身
麵線煮熟
淋黑麻油
薑、香菇、胡蘿蔔
黑麻油炒香
絲瓜+韓國泡菜+水
拌炒後悶煮一下
好了上菜
外面冷冰冰
裡面暖呼呼
灑點芫荽香菜
插點香~插點香~
要吃就緊來
慢來減吃一半
- Nov 30 Wed 2011 22:17
愛的白精靈
文/麥可
紅石榴
與
白精靈菇
同台演出
這就是白精靈菇
洋蔥爆香
灑鹽
炒胡蘿蔔、青豆仁、白精靈菇、高麗菜
兩種擺法
兩種情調
第一：愛心
第二、微笑
愛心
和
微笑
為生命
帶來活力
- Nov 28 Mon 2011 22:02
地瓜葉簡餐(懶人EZ秀)
文/麥可
美國格友Ling
發表一篇蒜蓉小魚地瓜葉
文中介紹地瓜葉的營養成分
對人體健康非常讚
所以上周日去傳統菜市場買了一斤
要趁鮮吃才好
在這裡秀兩招
給你聞香
第一招：台式地瓜葉Pizza
第二招：香椿地瓜葉
就這樣一招半式闖江湖
讓諸位婆婆媽媽見笑啦
台式Pizza=蔥油餅
超市的冷凍包~懶人必備
太太Grace討厭豬油味
所以我特別買植物油做的蔥油餅
熱油鍋煎蔥油餅
煎到何時？
我也不知道
總之
表面變色吧？
鍋鏟壓壓看是軟的吧？
煎好淋上醬油膏
備用
這個時候好想罷工喔
因為蔥油餅真香ㄟ
不能罷工
地瓜葉才是主角
主角還沒上場呢！
蒜頭爆香
地瓜葉、黃豆芽、鹽、水、紅蔥頭醬
大火快炒
雙手並用
平衡左右腦
炒好了
輕輕地鋪在蔥油餅上
再灑點白芝麻粒
完成台式地瓜葉Pizza
如果懶的炒
還有最懶招：水煮
熱水燙幾下就起鍋
淋上香椿醬
