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文/麥可


吃過這個圓圓的東西   但不知道叫什麼？


因為想做素食料理   在超市特別留意名稱叫麵輪




 


摸起來硬得像石頭  怎麼吃啊？


泡冷水泡很久還是硬的


煮一碗熱水   改泡熱水就比較快軟化了   但是還有三個輪子固執不化




 


黑芝麻很補的




 


薑爆香   撒黑芝麻   炒麵輪




 


完成了    麵輪吸滿多水的   所以吃來像湯包   有熱汁跑出來



 


 



 


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