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文/麥可


滷菜超好吃的


dodo姊送的冬瓜派上用場了


材料有：五香粉、冰糖、青蔥、蒜頭、薑、醬油膏、白蘿蔔、冬瓜、紅蘿蔔、乾香菇




 


原本沒有要滷紅蘿蔔的


後來我想到這個紅蘿蔔買很久了


用滷的也許會好吃




 


乾香菇泡水泡到軟




 


所有材料放入鍋裡


加水蓋到滿




 


小火悶煮一陣子後就陣陣飄香




 


完成了　撒點香菜




ps.瑄瑄建議滷味加一顆八角會很香的


 

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