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文/麥可
天氣熱到不行！
想多喝點清涼退火的飲料
超市飲料雖方便
但是一堆瓶瓶罐罐不環保
還是自己做吧！
材料就這樣：綠蘆筍、冬瓜茶磚
冬瓜茶磚好硬哦！
簡直像寫毛筆字的硯台
一大塊下鍋煮鐵定太甜了
用刀切不開
用摔也摔不碎
只好暫時整塊下鍋泡煮一會兒
試嚐湯頭夠甜就起來下次想煮再用
綠蘆筍的前半段較嫩的部位
我先用開水川燙做涼拌沙拉
後半段就粗硬的部位拿來煮冬瓜茶
完成了
冬瓜茶的味道把綠蘆筍的味道蓋過去了
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