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文/麥可
上次現榨綠蘆筍汁
草味濃
不好喝
亮媽提到白蘆筍
我沒看過白蘆筍
今天頂著大太陽去傳統菜市場找找看
果然有在賣白蘆筍ㄟ
看下面這張照片
白蘆筍的體積是綠蘆筍的好幾倍大哦！
白蘆筍又粗又長
最粗的還比我的手指頭粗哦
一根白蘆筍拿在手上
感覺好像是樂團鼓手
材料就這樣：白蘆筍、白蔗糖、一杯冰水
白蘆筍切小截放到冰水裡
榨好了
透明的水變成乳白色了
最後加白蔗糖
喝起來不像綠蘆筍那樣草味濃
但是一樣不好喝啦！
而且纖維滿多的
應該要先削皮
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