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文/麥可
天氣好熱ㄟ！
早上看氣象溫度報告
台北市的氣溫竟然比高雄多一度ㄟ
有沒有搞錯呀？
台北變高雄了
好想去外面餐廳吃飯不要煮了！
但是根本出不去
因為外面像烤箱
地面像火山泥漿
還是乖乖在家吃自己啦！
蔥是指洋蔥和青蔥
牛肉絲用孜然粉抓一抓
需不需要像揉麵糰加酵粉後靜置一會兒“醒麵”？
牛肉沾完孜然粉也靜置一會兒“醒肉”？
蔥爆香
天女散蔥
豪邁快炒牛肉絲 (用素蠔油)
完成了
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