幸福彩光人生

文/麥可

週日與太太逛特力和樂

此行主要去買有機梅子醋

我發現有賣桑椹汁

桑椹汁的深黑色把我迷住了

想到中醫五行黑色補腎

太太鼓勵我買一罐喝喝看

因為是原汁，需要用五倍的水稀釋

冷熱飲皆行哦！

喝起來好像葡萄汁ㄟ

上網查到以下資訊：

桑椹裡含有豐富的營養有蘋果酸、維生素B1、維生素C、維生素A、維生素D、胡蘿蔔素、葡萄糖、果糖。

桑椹含有大量的鐵質和維生素C，是補血聖品，對婦女生理期及產後血虛有相當的助益；桑椹有改善皮膚(包含頭皮)血液供應，營養肌膚、使皮膚白嫩、烏髮等作用；桑椹是中老年人健體美顏、抗衰老的良藥且有助於明目及免疫系統的作用。

桑椹汁熱飲可治婦女白帶、止咳、去結石，若是調酒飲用則可解勞壯陽。

桑椹是血液的清道夫，酸酸甜甜非常美味，可當水果直接吃，也可以做果醬或釀桑椹酒。定期吃一些桑椹，清血功能更勝紅酒 !

凡中年後滋生白髮，可用桑椹子浸酒常服，促成白髮轉黑。年齡漸增，可常服桑椹酒，預防生長白髮。

桑椹含豐富維他命、果酸、葡萄糖等，可調節消化，促進腸黏膜分泌，可清除宿便。所以可以治療胃病、便秘、關節疼痛。

總結桑椹的好處：滋補明目、養血烏髮、預防高血壓、消除疲勞、潤腸通便、安魂鎮神、提高細胞免疫功能。