close
文/麥可
假日在特力和樂買一罐台灣製的段木香菇拌醬
第一次聽到段木香菇
上網查才知又名柴菇
決定煮湯喝
綠色：絲瓜、青蔥
白色：洋菇
黑色：黑木耳
黃色：薑、豆乾
紫色：茄子
紅色：紅蘿蔔
為了想知道絲瓜出水的程度
故意只加一點水(足以覆蓋絲瓜以外的所有食材)
加鹽、芝麻香油
蓋上鍋蓋悶煮
打開鍋看瞧一瞧
哇~絲瓜都泡到湯了
我想應該有生不少水吧！
起鍋前再放點段木香菇拌醬提味
這鍋吃了
手腳暖和
晚上外出倒垃圾
雖然風寒
不會怕冷
全站熱搜
留言列表