close

文/麥可


國內塑化劑風波


掀起國人對食品、飲料、日用品成份的探討與重視


這是很好的骨牌效應


我們的未來充滿了光明希望


 


蔬菜清炒,出現迷人的芳香味


沒有香精哦!


太太說有薰衣草味


我說有椰子粉味




 


有格友問我什麼是玄米油?


上個月我和太太去超市買油


第一次看到玄米油


因為我們買過這牌的橄欖油


所以就買回家用用看


玄米就是糙米


聞起來沒有味道




 


材料:黑木耳、高麗菜、青椒、西洋芹菜、蒜頭、薑、鹽




 


蒜頭、薑、玄米油一起爆香


所有材料一起下鍋灑鹽清炒




 


完全只是清炒而已,很單調吧?很清淡吧?



我們滿喜歡單調、清淡的口味


為什麼會有薰衣草及椰子粉的香味呢?


答案是西洋芹菜


清炒之下意外發現西洋芹菜獨特的味道



 

arrow
arrow
    全站熱搜

    麥可 發表在 痞客邦 留言(17) 人氣()