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文/麥可
看日劇《不結婚的男人》阿部寬示範大阪燒的煮法
自己也想動手做做看
但是關鍵在麵糊的調製
雞蛋加低筋麵粉後 我又加了水 好像加太多水了 導致煎的時候無凝固力
洋蔥爆香
炒小白菜 和一些些蟹腿肉
倒麵糊 無論煎多久 都無法凝固 這就是NG大阪燒
沒戲唱了嗎？
沒關係！ 放烤盤 撒乳酪絲
烤箱烤5分鐘
完成了 Grace吃了說：有蛋耶！還不錯吃啦！
哈哈 我沒跟Grace說這其實是我又一次逆轉勝的料理秀
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