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文/麥可


 


紅鳳菜很好種


菜市場買一把


將粗梗直接插土裡就能長


已經收成多次了


最近天氣好熱


生長狀況不佳


又有蟲來吃


因此


這是最後一次收成了


接下來不種了


 





 


紅鳳菜的葉片分明是紫色的


何為要叫紅呢?


跟絲瓜、紅椒一起炒


這樣配色如何呢?


 





 


用鴻禧菇取代肉肉


增添一分飽足感


 





 


絲瓜很營養


以前會搭配乾蝦仁炒


現在不用了


我喜歡絲瓜的原味


 



 


 





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