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文/麥可
幫義大利麵彩妝打扮
參加米蘭服裝秀
太太用手工皂
跟皂友Lisa
交換進口義大利麵
太太看過韓劇Pasta一幕
就是純吃橄欖油淋義大利麵
品味橄欖油的香醇滋味
於是今晚乾炒義大利麵
淋橄欖油
就像台灣麻油麵線的吃法
不過
我還是加了彩色蔬菜助興
洋蔥、大蒜爆香
醬油、糖
炒香菇、青豆仁、紅椒、黃椒、紫茄
另外一鍋熱水加鹽煮熟義大利麵
將麵撈起
放到炒鍋裡
灑黑胡椒
與彩蔬拌炒數回
起鍋前
再放九層塔
略炒幾下提味
完成了
最重要的一步
就是淋橄欖油
讓麵油油亮亮、楚楚動人
利用煮義大利麵的熱水
繼續煮味噌海帶芽湯
還有加嫩薑絲、芫荽
這盤義大利麵
有沒有時尚彩妝模特兒的fu
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