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文/麥可


酒釀能做什麼？


我不知道！


但是看包裝說海鮮去腥


就來試試看




 


鮭魚片用酒釀抓一抓


放冰箱醃半天以上




 


煎鮭魚




 


煎荷包蛋、燙青江菜


完成擺盤




 


鮭魚吃起來沒有魚腥味了




 


 


 

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