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文/麥可


 


 


南瓜起司番茄炊飯


 


 




 


 


蒜爆香


 


炒番茄


 




 


 


放南瓜、起司片


 





 


 


生米+水


 


蓋上鍋蓋小火悶煮10分鐘


 


煮到5分鐘時掀鍋蓋查看進度


 


水不夠就再加水


 


鍋鏟翻攪幾下後再蓋鍋蓋續煮5分鐘


 


 




 


 


10分鐘後水已吸乾


 


熄火


 


放豆苗菜拌炒


 


再蓋上鍋蓋悶5分鐘


 


 




 


 


好了盛盤


 


灑乾的洋香菜


 


 




 


 


有點義大利麵的風味


 


 




 


 


 


 



 


 


 



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