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文/麥可


這是下班路上想到的菜單   好笑吧  邊走邊想今天回家想玩什麼料理


材料有:素香菇肉燥罐頭、醬油、蠔油、九層塔、滷蛋、薑、蒜頭、香菇、小白菜、麵條




 


一邊煮麵  一邊整理食材




麵煮好放旁邊涼快



 


第一次實驗同時用蒜頭和薑爆香    喔!超香啦!太銷魂了




 


新鮮香菇切成小塊下去炒




 


倒素香菇肉燥罐頭料、醬油、蠔油   臨時決定再下點青蔥拌炒更棒


瑄瑄格友建議我口味可以再下重一點  所以這次我醬料就熊熊多加一點  厚厚~果然爆香




最後利用剛煮麵的熱水餘溫來燙大白菜  




完成了   自己多加的香菇看似滷肉




 


這一盤給Grace吃   她吃了說讚!



 



 

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