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文/麥可


從沒吃過韓國泡菜炒飯的滋味


今天特別去自助餐店買兩碗白飯回家做炒飯 (我還不會煮白飯)




 


材料有:韓國泡菜、毛豆仁、白飯、火腿片、雞蛋、九層塔




 


洋蔥爆香 




 


下白飯、火腿片、毛豆仁、韓國泡菜  


充分攪拌 炒到飯粒均勻著色




 


將飯撥到旁邊 打蛋下去煎一下


蛋還沒熟以前就趕快跟飯攪和




 


完成了 好香哦!




 


另外還有以下兩道罕見的韓國泡菜料理


第一道:泡菜牛篣湯




 


除了香菜最後放外 其他材料全下鍋煮




 


完成了 好像在喝酸辣湯




 


第二道:泡菜牛排


鍋裡不必放油 只要用紅酒煎牛排



 


放泡菜拌炒



 


完成了



今晚是我生平吃韓國泡菜最多的一天


好飽好飽


飯後再照瑄瑄媽咪的配方


調製一杯冰的檸檬水來喝


看看能不能幫助消化


 


 

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