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文/麥可
今天是聖誕節
我為這個快樂的節日
特別推出快樂的早、午、晚餐
首先介紹快樂早餐:香煎吐司
靈感取自小俏妞媽凱薩琳和言恩飛媽的蛋煎麻油麵線
第一次看到她們用麻油麵線煎的蛋餅
創意十足又美味
讓我想到蛋煎吐司的構想
雞蛋+紐奧良烤雞腿香料+黑白芝麻粒
吐司切小塊兩面沾蛋液
切奶油塊下鍋爆香
香煎蛋土司
蛋液不夠沒關係
剩下幾片吐司一塊下去炒香就行了
我把平凡無奇的吐司
變成有烤雞味的吐司蛋餅了
別小看芝麻粒
跟吐司一塊煎
吃起來特別香哦
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