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文/麥可
今天第一次嘗試用韭菜花做蛋炒飯
我相信韭菜花濃郁的香味
一定會引誘食慾的
炒飯最有趣的是事前的材料準備
這次準備了以下多樣食材
綠色：韭菜花、青豆仁、高麗菜(高麗菜算綠色或白色呢？
)
白色：白芝麻
黃色：黃椒、薑絲
紅色：紅椒、紅蘿蔔
黑色：黑木耳
紫色：茄子
咖啡色：菜脯乾
爆香料：洋蔥、小蝦米
先油熱鍋炒雞蛋，撒黑胡椒提味，將蛋炒碎撈起備用
所有的食材一起下鍋撒鹽清炒
倒白飯和炒蛋下去，撒紐奧良烤雞腿香料拌炒
飯揪成團就用鍋鏟壓一壓，再翻炒幾下就展開來了
起鍋後撒白芝麻就大功告成
哇~太太吃了叫好連連！
香噴噴真迷人
有興趣來一碗嗎？
PS.韭菜花含有機鋅可防止攝護腺腫大，提升男性性功能、精蟲數、改善陽痿和頻尿等問題。
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