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文/麥可
絲瓜可不可以做蛋炒飯呢？
好奇試一試吧！
先熱油鍋炒黑胡椒雞蛋備用
準備以下食材：
綠色：絲瓜、韭菜花、青蔥
黃色：黃椒
紅色：紅椒
白色：洋蔥、洋菇
洋蔥油爆香久一點出甜味
所有食材下鍋，淋一點點黑豆醬油拌炒
倒白飯和黑胡椒雞蛋，撒紐奧良烤雞腿香料翻炒
好香哦！快來吃飯！
上網查到以下資訊：
絲瓜含維生素B、C，可以美白皮膚，去除斑點，還能防止皮膚老化，是很好的美容聖品。食用絲瓜能舒緩女性生理期的不適，其植物纖維可以清除腸壁雜質，幫助消化，治療便秘。
洋菇特殊的植物化學成分可以抑制雌激素依賴的乳癌細胞的生長。就預防醫學的觀點來看，只要長期每天食用少量的洋菇，對一般女性來說，就可以達到預防乳癌的效果。
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