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文/麥可


 


在超市買了康X的港式酸辣湯


一包一包的粉狀調味包


如果不想炒菜


就用這個調味包來煮湯


自行添加配料


滿方便的!


非廣告喔!



 


純粹介紹懶人料理法


康X的港式酸辣湯調味包裡


只有很少很少的乾燥蔬菜


如果沒有自行準備配料


只是普普的湯



 





 


一般外面餐飲店的酸辣湯


都會加豬血(切成細條狀)


我用百頁豆腐取代豬血



 





 


我準備的配料有:


香菇、木耳、百頁豆腐、芫荽、薑絲、茭白筍、黃豆芽


起鍋前淋麻油


 



 


這是我們周六的午餐


 


 




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