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文/麥可
在超市買了康X的港式酸辣湯
一包一包的粉狀調味包
如果不想炒菜
就用這個調味包來煮湯
自行添加配料
滿方便的!
非廣告喔!
純粹介紹懶人料理法
康X的港式酸辣湯調味包裡
只有很少很少的乾燥蔬菜
如果沒有自行準備配料
只是普普的湯
一般外面餐飲店的酸辣湯
都會加豬血(切成細條狀)
我用百頁豆腐取代豬血
我準備的配料有:
香菇、木耳、百頁豆腐、芫荽、薑絲、茭白筍、黃豆芽
起鍋前淋麻油
這是我們周六的午餐
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