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文/麥可
看sophia煮的馬來式素G黃飯
給我靈感
來做
南洋風味的
南瓜椰香黃金飯
洋蔥、蒜頭、胡蘿蔔
爆香
蠔油
炒杏鮑菇
生米~一碗
高麗菜~少許
青豆仁~少許
南瓜~少許
薑黃粉~少許
椰子粉~少許
水~蓋過生米
小火
蓋上鍋蓋悶煮
過五分鐘後掀蓋
鍋鏟翻攪幾下
再蓋上鍋蓋悶煮五分鐘
完成了
陣陣椰香飄來
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