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文/麥可
我不知道這道菜名該取什麼？
就叫韓式泡菜什錦炒
意思就是用韓式泡菜做的雜炒料理
材料有：韓式泡菜、黃豆芽、小黃瓜、青木瓜、洋菇、蒜頭
蒜頭爆香
所有材料放下去炒
不必放醬油或鹽了
因為韓式泡菜本身有鹹
太乾可加點水拌炒
再煎一顆蛋
不翻面就可以煎成這樣
蛋黃還是液狀的
最後再撒點海苔片
完成了
吃了這一碗
全身暖呼呼的
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- Oct 31 Sun 2010 19:44
韓式泡菜什錦炒
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