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文/麥可


芹菜很香


來做茶碗蒸


看起來像翡翠




 


很簡單的作法


重點是加水適量




 


隔水蒸熟即可(15分鐘)


鍋蓋開小縫蒸


表面會平滑




 


最候再淋點香油




 


 


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