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文/麥可


從沒吃過大頭菜


因為看美子吃大頭菜


就好奇去菜市場買大頭菜


每顆尺寸不太一樣


有大頭、有小頭


我第一次試吃


所以買小頭(一個拳頭大)




 


聽說可以直接生吃




 


把皮削一削


切薄片


淋醬油、香油、芝麻


這樣吃脆脆的很好吃




 


不曉得還可以怎樣吃法？


於是自己搞一通


來做大頭菜炒飯



 


 



 

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