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文/麥可
今天元宵節
台北晚上天空下著綿綿細雨
橕傘賞花燈很不方便
不過
下班路上腦海裡想到一道炒飯
香脆芥藍蛋炒飯
最近常吃營養豐富的芥藍菜
就會想要趁鮮盡量一菜多吃
芥藍菜+香菇+青蒜+雞蛋+黑芝麻粒+素火腿
洋蔥用油爆香
白飯淋香油
撒紐奧良烤雞腿香料粉拌炒
完成這道香噴噴的炒飯
色澤鮮艷
香味迷人
歡慶元宵
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