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文/麥可
鮮菇炒飯如何？
很營養吧！
材料：鴻喜菇、美白菇、青豆仁、胡蘿蔔、高麗菜、薑、青蒜、醬油、紐奧良香料、黑胡椒
首先鍋熱油
放薑、青蒜、胡蘿蔔爆香
倒醬油、黑胡椒炒鮮菇、高麗菜、青豆仁
倒白飯、紐奧良香料(內有迷迭香、紅椒等)拌炒
炒鮮菇的時候
菇菇會冒出湯汁來
因此這盤炒飯吃起來有燴飯的fu
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- May 22 Sun 2011 20:47
菇菇炒飯
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