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文/麥可


 


用新鮮香菇取代豬肉


 


來做蔬食肉燥拌麵


 


 





 


大蒜爆香


 


醬油+少許糖


 


炒香菇、四季豆


 





 


加水


 


炒紅椒、黃椒、青蔥


 





 


鋪在事先水煮好的蕎麥麵


 


灑白芝麻


 





 


不曉得這樣無肉的肉燥拌麵


 


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