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文/麥可
格友魚兒、阿婗分別跟我提到一道菜名
《南瓜炒米粉》
讓我有一點點動心
週六上午就去市場買材料
很想看看別人的做法
但是我懶
於是自己動動腦
希望做蔬食風味的米粉炒
材料都買齊了
問太太Grace想不想吃米粉炒
))))) 好！
麥可馬上搖身一變為阿祭司
材料：
南瓜、芫荽、黃豆芽、胡蘿蔔、香菇、米粉、蒜頭、高麗菜
米粉用冷水泡軟備用
南瓜切塊放入盤裡隔水蒸熟
南瓜蒸熟後馬上搗成泥狀
蒜頭、香菇、胡蘿蔔、黑麻油~爆香
灑鹽炒高麗菜、黃豆芽
放米粉、南瓜泥
倒一點水
所有食材充分拌勻
起鍋前再放芫荽
太太Grace最愛芫荽味
用筷子攪拌一下
熱米粉把芫荽獨特的香味轟出來
讓太太聞了難以抗拒
完成了
再灑點黑芝麻粒營造養生的fu
米粉原本是白色的
被我染成金黃色了
Bling~Bling
吃了幸福金沙米粉炒
心花怒放
昨天星期五清晨上班
天空好黑
但是可以清楚看見星光點點
沒想到清晨也能看見星星
感到非常開心
地球以外
還有多到數不清的星球
這些星球是怎樣的世界？
我很好奇
我相信那一定是愛的世界
愛是共通的語言
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