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文/麥可
寒流發威
來吃香濃烤食
嚕米送的地瓜
一個對切
地瓜、馬鈴薯
隔水蒸熟
原味、無任何調味
甜椒切開
挖空
放入蒸熟的馬鈴薯塊
灑黑胡椒
淋番茄醬
放奶油和起司條
地瓜蒸熟放冷後
放起司片
今天是生平第一次買起司片
我選用日本進口北海道原味起司片(無鹽)
一片起司片切四等份
鋪在地瓜上
烤箱烤10分鐘
烤的過程中
起司片會鼓起來
好有趣哦
太太說地瓜搭起司吃
很配ㄟ
生的甜椒直接烤
好像不易烤焦
吃起來還是脆的
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