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文/麥可
這是今天研發的新口味~南洋椰香蔬菜蛋炒飯
突然神來靈感~炒飯新配方:椰子粉
材料:茭白筍、紅椒、青豆仁、黃椒、高麗菜、洋蔥、椰子粉、醬油、糖、雞蛋
熱油鍋炒洋蔥、炒雞蛋(蛋汁加了黑胡椒、白芝麻)
撒點鹽炒所有蔬菜
放白飯、倒點醬油、撒點糖和椰子粉
不斷翻炒使色、香、味均勻
加了椰子粉做的炒飯
讓人聯想南洋風情
太太吃了給予:『一口接一口、吃了還想再吃』的好評哦!
椰子粉放多一點會更香更夠味哦!
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