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文/麥可
格友樂泊黛到嘉義玩
有一家餐廳推出菜頭飯
我沒有吃過
上網查一下圖片
得知菜頭刨絲、加香菇、紅蔥頭和肉末煮的
自己也想玩玩看
但是方法隨心所欲
菜頭切絲
材料：菜頭、雪裡紅、香菇、紅椒、洋蔥、高麗菜、紅蔥頭醬、鹽
這是我自己搞的菜頭炒飯
菜頭味很濃
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