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文/麥可


今晚由Grace和我兩人同心協力完成晚餐 充滿了愛


昨天首度發現可用烤箱烤杏鮑菇 對於不喜歡油煙味的朋友們 實在是一大福音 


今天再次推出一道香草輕食料理 名為『蒜香杏鮑菇』 蒜指蒜頭 香指香蜂草


作法很簡單


1.將杏鮑菇切對半


2.塗上一層蒜泥醬


3.放到烤箱烤5分鐘即可


這是已經烤好的樣子 有濃濃的蒜味




 


再放上一片新鮮的香蜂草




 


色香味俱全 很有嚼勁 多汁




 


下面是用烤箱烤過30分鐘後的地瓜


外皮酥酥脆脆的




 


用刀子切開來看 會冒煙 相當熟透 肉質鬆軟香甜 非常感謝格友木奇子的經驗分享 




 


下圖是Grace的特調風味奶茶


右邊是我的烏龍奶茶 Grace幫我加了有機玫瑰純露和三朵玫瑰花 變成『玫瑰烏龍奶茶


左邊則是加了有機橙花純露的『橙花奶茶




 


今晚Grace和我一起在廚房玩料理美學藝術 帶著無限喜悅的心情享用晚餐 




 

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