文/麥可


晚餐吃這兩盤就很飽了


一盤是烤洋芋片  一盤是高麗菜絲




馬鈴薯用波浪刀切薄片 平鋪在烤盤上


用烤箱烤20分鐘 沒有加任何調味料 純吃原味就很美味可口




高麗菜切絲 淋黑麻油、米醋、醬油、芝麻粉


聞起來非常香 吃起來很香甜




我喜歡這種簡單的“速”食料理 沒有油煙味 不需要過度加工 品嚐純正自然的風味


 


 

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