文/麥可
格友dodo姊送我一條她用愛心種的絲瓜 參見文章《絲瓜悄悄上場了》
我一直在想該如何料理這條絲瓜才好呢？
決定做麻油口味的絲瓜麵線
材料有：靈芝鴻喜菇素高湯、麻油、薑、鹹麵線、絲瓜
鹹麵線本身超鹹的 必須水煮稀釋一下
薑用麻油爆香 炒絲瓜 倒素高湯拌炒
蓋鍋蓋悶煮一下
下麵線一起攪拌
完成了
Grace和我吃了都覺得好香好甜哦！
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