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文/麥可


有一次我只是用紫色洋蔥爆香


然後用素蠔油炒青椒給老婆Grace吃


她說很甜很好吃


不曉得是紫色洋蔥的關係嗎？


 


這次用同樣手法來炒紅、黃、綠三椒




 


洋蔥爆香


下彩椒、素蠔油拌炒 


中間加點水助炒




 


完成了




 


香脆可口美味極了  


這樣簡單吃也很棒




 


 


 

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