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文/麥可


 


月餅


為何叫月餅?



 


用來邊吃邊賞月的餅?


外型是圓形的餅?


包了鹹蛋黃的餅?


 


外面賣的月餅價錢好貴哦!


吃了會肥的高貴月餅


你會花錢買來吃嗎?


還是像我一樣


有人送才加減吃



 


今天是中秋節連假的最後一天


準備收心上班囉!


來做蔬菜月餅


 





 


材料:


芹菜葉、韭菜、胡蘿蔔、高麗菜、黑芝麻、黑胡椒、鹽、小麥胚芽、麵粉、水


 





 


美子格友說芹菜葉的營養價值高


我把偏綠的老葉一塊吃了


用剪刀剪碎


 





 


小麥胚芽很香


包裝後面說養容美顏,真的嗎?


 





 


調麵糊


如果加雞蛋會更香


但第一次做蔬菜月餅沒加雞蛋


先吃無蛋的蔬菜月餅看看


 





 


熱油鍋


小火慢煎


用湯匙修邊成圓形


 





 


翻面煎


 





 


完成了


 





 


太太吃了說有明顯的芹菜味


 



 


限量發行


只做兩個


夫妻一人一個



 




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