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文/ 麥可


 


 


南瓜嫩畺炊飯


 


 


 




 


 


 


水蓋過生米


 


滴芝麻香油


 


灑玫瑰鹽


 


南瓜丁+嫩畺丁+胡蘿蔔丁


 


蓋鍋蓋小火烹煮


 


每5分鐘掀蓋翻攪一下


 


 




 


 


10分鐘後水已吸乾


 


熄火


 


放豆苗菜拌炒一下


 


蓋鍋蓋悶5分鐘


 


 


 




 


 


 


完成了


 


 


 




 


 


 


白米變成金黃色


 


 


 


 




 


 


 


南瓜香甜口感像地瓜


 


 


 




 


 


 


嫩畺清香四溢


 


 


 




 


 


 


 


 


 


 


 

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