文/麥可

 

 

 

黃湯的食材

 

 

 

除了南瓜外

 

 

 

還可以用這個...............

 

 

 



 

 

 

 

 

地瓜

 

 

 

 

 



 

 

 

 

 

黑木耳、猴頭菇、秀珍菇、紅蘿蔔、黃豆芽、薑、麻油、味噌、鹽

 

 

 

 

 



 

 

 

 

 

地瓜在湯裡煮熟

 

直接用湯匙壓泥攪拌均勻

 

 

 

 

 



 

 

 

 

 

前鍋前放九層塔

 

 

 

 

 



 

 

 

 

 

地瓜黃濃湯

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



 


 

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